私たちは、昔ながらの製法を大切に
心を込めてキムチを手作りしています。
新鮮かつ厳選した食材だけで作った、
自信を持ってお届けできる本場の味です。
✔︎ご注文を頂いてから漬ける新鮮なキムチ
(発送までに最大4日ほどお時間を頂きます)
《こだわり》
さんぐんキムチは【辛口】です!
辛味・甘味・深みを出す為に、
厳選した3種類の韓国唐辛子を使用しています。
魚介・果物・はちみつ等の深い旨みと、
新鮮な野菜で作ったキムチを是非ご堪能ください。
鮮度を最大限に保つため、真空パックで包装し
その日のうちにクール便で発送します。
到着後は冷蔵庫で保存し、
浅漬け(到着後すぐ)〜熟成(製造日から10日以上)
お好みの熟成具合に育ててお楽しみください。
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ホタテのキムチ 200g
¥1,750
北海道産ホタテのキムチ 200g 《韓国出身の店主が作る出来立てキムチ》 ホタテのもちもちとした食感とトロける甘さ。 新鮮な北海道産の刺身用ホタテを使い、 当店自慢のヤンニョムの深い辛さとコクが合わさり 濃厚な旨味のホタテキムチが完成しました。 ご褒美に最適な、とことん贅沢な味わいです。 炊き立ての白ご飯のお共に、お酒のアテに、 ぜひホタテ好きの皆様に食べて頂きたい逸品です。 ※ご注文を受けてから漬け始める為、 発送までに最長4日程度お時間をいただきます。 原材料 生ホタテ、コチュジャン、 韓国産唐辛子、えびの塩辛 玉ねぎ、りんご、はちみつ、魚醤 ニンニク、生姜、梅、もち米、ゴマ 調味料(アミノ酸) 砂糖、香料、保存料、着色料使用していません 発送方法 クール便 製造月日 袋に明記 保存方法 到着後、 冷蔵庫に保管 賞味期限 製造月日より6日
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赤海老のキムチ 200g
¥1,750
赤海老のキムチ 200g 《韓国出身の店主が作る出来立てキムチ》 ぷりプリの大赤海老のとろける甘さ、 当店自慢のヤンニョムの深い辛さとコクが合わさり 満足度の高いキムチに仕上がりました。 食べ応えが魅力の天然大赤海老を使用。 ご褒美に最適な、とことん贅沢な味わいです。 炊き立ての白ご飯のお共に、お酒のアテに、 ぜひ海老好きの皆様に食べて頂きたい逸品です。 ※ご注文を受けてから漬け始める為、 発送までに最長4日程度お時間をいただきます。 原材料 天然赤海老、コチュジャン、 韓国産唐辛子、えびの塩辛 玉ねぎ、りんご、はちみつ、魚醤 ニンニク、生姜、梅、もち米、ゴマ 調味料(アミノ酸) 砂糖、香料、保存料、着色料使用していません 発送方法 クール便 製造月日 袋に明記 保存方法 到着後、 冷蔵庫に保管 賞味期限 製造月日より6日
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蒸しだこキムチ 200g
¥1,400
蒸しだこのキムチ 200g 《韓国出身の店主が作る出来立てキムチ》 ぷりプリかつ、柔らかく蒸されたタコと 当店自慢のヤンニョムの深い辛さとコクが合わさり 食べ出したら止まらないキムチです。 蒸しだこは食べ応えのある大ぶりカット! ご褒美に最適な、とことん贅沢な味わいです。 炊き立ての白ご飯のお共にもなり お酒のアテにも優秀な逸品です。 ※ご注文を受けてから漬け始める為、 発送までに最長4日程度お時間をいただきます。 原材料 蒸しだこ、コチュジャン、 韓国産唐辛子、えびの塩辛 玉ねぎ、りんご、はちみつ、魚醤 ニンニク、生姜、梅、もち米、ゴマ 調味料(アミノ酸) 砂糖、香料、保存料、着色料使用していません 発送方法 チルドゆうパック 製造月日 袋に明記 保存方法 到着後、 冷蔵庫に保管 賞味期限 製造月日より5日
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ペチュキムチ 500g
¥1,000
ペチュキムチ(白菜キムチ)500g 《韓国出身の店主が作る出来立てキムチ》 本場の辛さと旨味を堪能できる、白菜キムチ。 新鮮な白菜と厳選された調味料を使用し、丹念に株漬けされた逸品。 ピリッとした辛さと魚介や果物の旨味が口いっぱいに広がり、白菜のシャキシャキとした食感が楽しめます。 発酵の過程で深まるコクと旨みが、一層の味わいを与えます。 生きた発酵食品であるキムチには、腸内環境を整える乳酸菌やビタミン、抗酸化物質が豊富に含まれています。 本場のキムチで、伝統の味わいをご堪能ください。 ※ご注文を受けてから塩漬けを始める為、 発送までに最長4日程度お時間をいただきます。 原材料 白菜、にんじん、ニラ、小松菜 韓国産唐辛子、えびの塩辛 玉ねぎ、りんご、はちみつ、魚醤 ニンニク、生姜、梅、もち米、ゴマ 調味料(アミノ酸) 砂糖、香料、保存料、着色料使用していません 発送方法 チルドゆうパック 製造月日 袋に明記 保存方法 到着後、 冷蔵庫に保管 賞味期限 製造月日より14日
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カクテキ 500g
¥1,000
カクテキ(大根キムチ) 500g 《韓国出身の店主が作る出来立てキムチ》 カリカリとした歯応えと旨味を堪能できる、カクテキ。 新鮮な大根と厳選された調味料を使用し、まろやかな旨味を感じられる逸品。 ピリッとした辛さと魚介や果物の旨味が口いっぱいに広がります。 発酵の過程で深まるコクと酸味が、一層の味わいを与えます。 生きた発酵食品であるキムチには、腸内環境を整える乳酸菌やビタミン、抗酸化物質が豊富に含まれています。 本場のキムチで、伝統の味わいをご堪能ください。 ※ご注文を受けてから塩漬けを始める為、 発送までに最長4日程度お時間をいただきます。 原材料 大根 韓国産唐辛子、えびの塩辛 玉ねぎ、りんご、はちみつ、魚醤 ニンニク、生姜、梅、もち米、ゴマ 調味料(アミノ酸) 砂糖、香料、保存料、着色料使用していません 発送方法 チルドゆうパック 製造月日 袋に明記 保存方法 到着後、 冷蔵庫に保管 賞味期限 製造月日より14日
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山芋キムチ 500g
¥1,200
山芋キムチ 500g 《韓国出身の店主が作る出来立てキムチ》 本場の辛さとサクサクとした食感を堪能できる、山芋キムチ。 厚く切った山芋と厳選された調味料を使用した創作キムチです。 まろやかな辛さと魚介や果物の旨味が口いっぱいに広がり、ご飯のお供やおつまみにぴったりです。 山芋キムチも発酵食品ですが、お届けから5日以内が食感・味わい共に1番の食べ頃です。 よく絡まったヤンニョムをたっぷりつけてご堪能ください。 ※ご注文を受けてから塩漬けを始める為、 発送までに最長4日程度お時間をいただきます。 原材料 山芋、ニラ 韓国産唐辛子、えびの塩辛 玉ねぎ、りんご、はちみつ、魚醤 ニンニク、生姜、梅、もち米、ゴマ 調味料(アミノ酸) 砂糖、香料、保存料、着色料使用していません 発送方法 チルドゆうパック 製造月日 袋に明記 保存方法 到着後、 冷蔵庫に保管 賞味期限 製造月日より10日
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ペチュキムチ 300g
¥600
ペチュキムチ(白菜キムチ)300g 《韓国出身の店主が作る出来立てキムチ》 本場の辛さと旨味を堪能できる、白菜キムチ。 新鮮な白菜と厳選された調味料を使用し、丹念に株漬けされた逸品。 ピリッとした辛さと魚介や果物の旨味が口いっぱいに広がり、白菜のシャキシャキとした食感が楽しめます。 発酵の過程で深まるコクと旨みが、一層の味わいを与えます。 生きた発酵食品であるキムチには、腸内環境を整える乳酸菌やビタミン、抗酸化物質が豊富に含まれています。 本場のキムチで、伝統の味わいをご堪能ください。 ※ご注文を受けてから塩漬けを始める為、 発送までに最長4日程度お時間をいただきます。 原材料 白菜、にんじん、ニラ、小松菜 韓国産唐辛子、えびの塩辛 玉ねぎ、りんご、はちみつ、魚醤 ニンニク、生姜、梅、もち米、ゴマ 調味料(アミノ酸) 砂糖、香料、保存料、着色料使用していません 発送方法 チルドゆうパック 製造月日 袋に明記 保存方法 到着後、 冷蔵庫に保管 賞味期限 製造月日より14日
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カクテキ 300g
¥600
カクテキ(大根キムチ) 300g 《韓国出身の店主が作る出来立てキムチ》 カリカリとした歯応えと旨味を堪能できる、カクテキ。 新鮮な大根と厳選された調味料を使用し、まろやかな旨味を感じられる逸品。 ピリッとした辛さと魚介や果物の旨味が口いっぱいに広がります。 発酵の過程で深まるコクと酸味が、一層の味わいを与えます。 生きた発酵食品であるキムチには、腸内環境を整える乳酸菌やビタミン、抗酸化物質が豊富に含まれています。 本場のキムチで、伝統の味わいをご堪能ください。 ※ご注文を受けてから塩漬けを始める為、 発送までに最長4日程度お時間をいただきます。 原材料 大根 韓国産唐辛子、えびの塩辛 玉ねぎ、りんご、はちみつ、魚醤 ニンニク、生姜、梅、もち米、ゴマ 調味料(アミノ酸) 砂糖、香料、保存料、着色料使用していません 発送方法 チルドゆうパック 製造月日 袋に明記 保存方法 到着後、 冷蔵庫に保管 賞味期限 製造月日より14日
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山芋キムチ 300g
¥720
山芋キムチ 300g 《韓国出身の店主が作る出来立てキムチ》 本場の辛さとサクサクとした食感を堪能できる、山芋キムチ。 厚く切った山芋と厳選された調味料を使用した創作キムチです。 まろやかな辛さと魚介や果物の旨味が口いっぱいに広がり、ご飯のお供やおつまみにぴったりです。 山芋キムチも発酵食品ですが、お届けから5日以内が食感・味わい共に1番の食べ頃です。 よく絡まったヤンニョムをたっぷりつけてご堪能ください。 ※ご注文を受けてから塩漬けを始める為、 発送までに最長4日程度お時間をいただきます。 原材料 山芋、ニラ 韓国産唐辛子、えびの塩辛 玉ねぎ、りんご、はちみつ、魚醤 ニンニク、生姜、梅、もち米、ゴマ 調味料(アミノ酸) 砂糖、香料、保存料、着色料使用していません 発送方法 チルドゆうパック 製造月日 袋に明記 保存方法 到着後、 冷蔵庫に保管 賞味期限 製造月日より10日
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ペチュキムチ 1kg
¥1,800
ペチュキムチ(白菜キムチ)1kg 《韓国出身の店主が作る出来立てキムチ》 本場の辛さと旨味を堪能できる、白菜キムチ。 新鮮な白菜と厳選された調味料を使用し、丹念に株漬けされた逸品。 ピリッとした辛さと魚介や果物の旨味が口いっぱいに広がり、白菜のシャキシャキとした食感が楽しめます。 発酵の過程で深まるコクと旨みが、一層の味わいを与えます。 生きた発酵食品であるキムチには、腸内環境を整える乳酸菌やビタミン、抗酸化物質が豊富に含まれています。 本場のキムチで、伝統の味わいをご堪能ください。 ※ご注文を受けてから塩漬けを始める為、 発送までに最長4日程度お時間をいただきます。 原材料 白菜、にんじん、ニラ、小松菜 韓国産唐辛子、えびの塩辛 玉ねぎ、りんご、はちみつ、魚醤 ニンニク、生姜、梅、もち米、ゴマ 調味料(アミノ酸) 砂糖、香料、保存料、着色料使用していません 発送方法 チルドゆうパック 製造月日 袋に明記 保存方法 到着後、 冷蔵庫に保管 賞味期限 製造月日より14日
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らっきょうキムチ 300g
¥720
らっきょうキムチ 300g 《韓国出身の店主が作る出来立てキムチ》 らっきょうの甘酢漬けと特製甘辛ヤンニョムが合わさり 馴染みがありつつも新しい美味しさのキムチ。 シャキシャキとした歯応えが楽しく、一粒食べると止まらない美味しさ!店舗でも大人気の逸品です。 しっかり感じる旨味とさっぱりとした後味で、お酒の肴にもぴったりです。 らっきょうにはフルクタンと呼ばれる水溶性食物繊維が豊富に含まれています。コレステロール値や中性脂肪値の低下、血糖値の上昇を抑える働きも認められています。 いつものキムチ同様、体にも美味しいキムチです。 原材料 らっきょう甘酢漬け、韓国産唐辛子、 えびの塩辛玉ねぎ、りんご、はちみつ、魚醤 ニンニク、生姜、梅、もち米、ゴマ、胡麻油、 調味料(アミノ酸) 砂糖、香料、保存料、着色料使用していません 発送方法 チルドゆうパック 製造月日 袋に明記 保存方法 到着後、 冷蔵庫に保管 賞味期限 製造月日より14日
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らっきょうキムチ 500g
¥1,200
らっきょうキムチ 500g 《韓国出身の店主が作る出来立てキムチ》 らっきょうの甘酢漬けと特製甘辛ヤンニョムが合わさり 馴染みがありつつも新しい美味しさのキムチ。 シャキシャキとした歯応えが楽しく、一粒食べると止まらない美味しさ!店舗でも大人気の逸品です。 しっかり感じる旨味とさっぱりとした後味で、お酒の肴にもぴったりです。 らっきょうにはフルクタンと呼ばれる水溶性食物繊維が豊富に含まれています。コレステロール値や中性脂肪値の低下、血糖値の上昇を抑える働きも認められています。 いつものキムチ同様、体にも美味しいキムチです。 原材料 らっきょう甘酢漬け、韓国産唐辛子、 えびの塩辛玉ねぎ、りんご、はちみつ、魚醤 ニンニク、生姜、梅、もち米、ゴマ、胡麻油、 調味料(アミノ酸) 砂糖、香料、保存料、着色料使用していません 発送方法 チルドゆうパック 製造月日 袋に明記 保存方法 到着後、 冷蔵庫に保管 賞味期限 製造月日より14日
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プチトマトキムチ 300g
¥900
プチトマトキムチ 300g 《韓国出身の店主が作る出来立てキムチ》 ぎゅっと甘酸っぱいプチトマトと特製のヤンニョムを合わせた新しい創作キムチ。 ヤンニョムと合わせる事で、プチトマト本来の甘さが引き立ち、フルーツの様な甘味を感じる爽やかなキムチに仕上がりました。 トマトにはうま味成分のグルタミン酸が豊富に含まれており、一口噛むとヤンニョムの様々な旨みと合わさって相乗効果が起こります。 サラダの様に手軽に食べられ、店舗でも大人気の自信作です。 原材料 プチトマト、韓国産唐辛子、 えびの塩辛玉ねぎ、りんご、はちみつ、魚醤 ニンニク、生姜、梅、もち米、ゴマ、胡麻油、 調味料(アミノ酸) 砂糖、香料、保存料、着色料使用していません 発送方法 チルドゆうパック 製造月日 袋に明記 保存方法 到着後、 冷蔵庫に保管 賞味期限 製造月日より8日