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白菜の水キムチ　500g

¥800 税込

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白菜の水キムチ　500g

《韓国出身の店主が作る出来立てキムチ》

水キムチとは、汁を楽しむのが醍醐味の辛くないキムチです。
韓国の伝統的なキムチで、夏季限定の販売となります。

白菜を中心とした4種類の野菜を、天然水・あみの塩辛や魚醤（当店はいかなご魚醤）で自然な乳酸発酵を促し、程よい酸味と魚介の風味を感じるさっぱりとしたキムチに仕上げました。

漬けた野菜を食べるのはもちろんですが、汁こそ飲んでほしい一品です。
韓国冷麺のスープに味が近く、水キムチを加えることで冷麺の味が格段に良くなります。

通常のキムチよりも乳酸菌が豊富なので、整腸作用・免疫力の向上・美肌効果・生活習慣病の予防・デトックスの効果もおすすめのポイントです。

※ご注文を受けてから塩漬けを始める為、
発送までに最長4日程度お時間をいただきます。

原材料
白菜、大根、きゅうり、パプリカ
えびの塩辛、魚醤、ニンニク、生姜
天然塩、砂糖、もち米

発送方法　　クール便
製造月日　　袋に明記
保存方法　　到着後、
　　　　　　冷蔵庫に保管
賞味期限　　製造月日より7日